الاستراتيجيات التي تتبعها ثلاث شركات عائلية كبرى في الأندلس لتحقيق النمو مع الحفاظ على «القيم» و«الإرث»
باز أورتادو تبرز أهمية دور الشركات العائلية في الأندلس خلال فعالية نظمتها AAEF
شاركت رئيسة HUTESA Agroalimentaria في مالقة في لقاء «قيمة البيانات: صورة تحليلية للشركات العائلية في الأندلس»، حيث شاركت تجربة الشركة ومسيرتها كشركة عائلية أندلسية. مالقة، 23 سبتمبر 2026. – شاركت رئيسة HUTESA Agroalimentaria، باز أورتادو، يوم الأربعاء في مالقة في فعالية «قيمة البيانات: صورة تحليلية للشركات العائلية في الأندلس»، التي نظمتها الرابطة الأندلسية للشركات العائلية […]
فوِنتي دي بيدرا. من هنا ننتمي.
ترافق HUTESA بلدة Fuente de Piedra عامًا آخر خلال احتفالاتها وفي واحدة من أكثر تقاليدها المحبوبة: سباق الشرائط على ظهور الخيل. هناك أماكن تصبح جزءًا من قصة لأنها تظهر فيها، وأماكن أخرى تصبح، مع مرور السنوات، جزءًا ممن نحن عليه. بالنسبة إلى HUTESA، تُعد Fuente de Piedra واحدة من تلك الأماكن. في أوائل التسعينيات، استقرت […]
اتجاهات السوق الدولية لزيتون المائدة
يشهد السوق الدولي لزيتون المائدة حاليًا مرحلة تتسم بترسخ الاستهلاك العالمي، وتطور أسواق الاستيراد الرئيسية، والحاجة المتزايدة إلى التكيف من جانب المنتجين والمصدرين. وفقًا لأحدث بيانات المجلس الدولي للزيتون (IOC)، بلغ الإنتاج العالمي حوالي 3.3 مليون طن خلال موسم 2024/25، وهو أحد أعلى المستويات المسجلة تاريخيًا. أما بالنسبة لموسم 2025/26، فتشير التقديرات إلى إنتاج يقارب […]
كيف يؤثر صنف الزيتون على النكهة والقوام وطريقة التقديم
اختيار الزيتون لا يقتصر فقط على الاختيار بين الأخضر والأسود. فالصنف الأصلي يؤثر بشكل مباشر في الخصائص التي يلاحظها المستهلك منذ اللقمة الأولى: النكهة، وتماسك اللب، وحجم الثمرة ومظهرها. كما يحدد أشكال التقديم الأنسب، بدءًا من الزيتون الكامل وصولًا إلى الزيتون منزوع النوى أو المحشو أو المقطع إلى شرائح. في إسبانيا، تُعد أصناف هوجيبلانكا ومانزانيلا […]
تدعم HUTESA Agroalimentaria تدريب الأطباء في تشاد من خلال أربع منح دراسية.
تعزز الشركة المالَقية التزامها الاجتماعي من خلال دعم تأهيل الكوادر الصحية، بهدف تمكينهم من تطوير مسيرتهم المهنية فوِنتي دي بيدرا (مالقة)، 27 أغسطس 2026.– عززت شركة HUTESA Agroalimentaria التزامها بالتدريب والتنمية الاجتماعية من خلال رعاية أربع منح دراسية مخصصة لأطباء في طور التكوين في تشاد، وهي مبادرة تسعى الشركة من خلالها إلى الإسهام في التطور […]
ماريا باز هورتادو: «لا أجد صعوبة في الذهاب إلى العمل. على العكس، تبدو لي عطلة لمدة خمسة أيام طويلة.»
تجدد Hutesa التزامها مع نادي Unión Deportiva Fuente de Piedra CF لموسم 2026/2027
فوينتي دي بيدرا (مالقة)، 28 يوليو 2026 – ستواصل شركة Hutesa ونادي Unión Deportiva Fuente de Piedra CF مسيرتهما معًا خلال موسم 2026/2027. ومن خلال تجديد هذا الاتفاق، نؤكد دعمنا لكرة القدم الخاصة بالأطفال في منطقتنا، والتزامنا بمبادرة تساهم في التطور الرياضي والشخصي للأجيال الشابة. في Hutesa، نعتبر الرياضة أداة أساسية لنقل القيم التي تشكل […]
الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود والمحشو
للوهلة الأولى، يبدو أن الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود والزيتون المحشو يكمن فقط في اللون أو طريقة التقديم. ومع ذلك، فإن وراء كل نوع منها مرحلة مختلفة من القطاف، وعملية إعداد خاصة، وطريقة مختلفة للاستمتاع بهذه الثمرة المرتبطة بشكل كبير بالنظام الغذائي المتوسطي. يتم قطف الزيتون الأخضر قبل أن تتغير ألوان الثمرة، عندما تكون […]
هوتيسا تحصل على جائزة عائلة-شركة 2026 من San Telmo في مالقة
